健康功效
生蚝：促进生长、发育、护肝、增强免疫力
料酒：活血化瘀
食材用料
| 生蚝四个相克食物 | 蒸鱼豉油适量 |
| 盐少许 | 香葱一根相克食物 |
| 蒜一头相克食物 | 小米椒一个 |
| 料酒适量 | |
蒜蓉生蚝的做法
1.生蚝买来 外壳刷干净
2.我没专门的开生蚝的工具 我是先用尖刀找到缝隙 然后开点口 用牛排刀打开的 然后在洗净里面的肉 锅里烧开水 然后上锅蒸生蚝 不要超过五分钟
3.蒜和小米椒一切剁碎 剁成蒜蓉
4.锅里放入少许油 放入蒜蓉 不要炒太久 有蒜香即可 放入少许蒸鱼豉油和料酒 翻炒两下即可
5.炒好的蒜蓉放入 刚刚蒸好的生蚝上即可
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