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樱花芝士蛋糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 17:34:12  阅读:6116+ 来源:本站原创 作者:贾一平

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
酸奶:活血化瘀

食材用料

淡奶油150ml 奶油奶酪250
黄油60g牛奶80ml相克食物
雪碧200ml酸奶300g相克食物
手指饼干130g 丁吉利粉30g
芬达30ml 朗姆酒30ml
盐制樱花5、6瓣

樱花芝士蛋糕的做法

  • 1.准备食材

  • 2.将手指饼干压碎,并加入融化的黄油,搅拌均匀,放入六寸的蛋糕模具中,并压实

  • 3.将奶油奶酪放入容器中隔水融化,用打蛋器搅拌均匀

  • 4.加入淡奶油、牛奶、20g的丁吉利粉隔水搅拌融化

  • 5.浸泡盐制樱花

  • 6.将第四步骤和第三步骤的混合一起,用打蛋器搅拌均匀

  • 7.第六步骤的混合液分成两份,一份加入抹茶粉,一份不加

  • 8.加入抹茶粉的倒入模具,震荡将里面的气体震出来,放入冰箱冷藏2个小时,另一份同上

  • 9.倒入雪碧,加入10g丁吉利粉,隔水融化,冷去,第八步骤中冷藏凝固后将雪碧倒入模具中,放入樱花,在放入冰箱冷藏

  • 10.冰箱冷藏拿出,成品出锅了。

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