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黄金乳酪南瓜酥的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-02 03:32:48  阅读:6127+ 来源:本站原创 作者:魏晨

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低粉52克 酥油27克中粉
糖粉11克 酥油18克
清水30ml 黄金乳酪粉3克
南瓜泥100% 细砂糖20%
黄油20%

黄金乳酪南瓜酥的做法

  • 1.将过筛的南瓜泥、糖、黄油混合炒干。

  • 2.油皮和油酥材料分别混合揉匀,静止松弛20分钟。

  • 3.将油皮和油酥分成4等份。

  • 4.取一份油皮压扁,包裹入油酥收紧口。

  • 5.收口朝上擀开,然后自上而下卷起。

  • 6.再次擀开,然后翻面卷起。

  • 7.从中间对半切开,压扁,擀开成圆形。

  • 8.包裹入南瓜馅,收紧口。

  • 9.收口朝下放入铺油布的烤盘中,表面放南瓜籽装饰,烤箱预热180度烤20分钟左右。

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